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沉香的栽培与生产

发布日期 2023-01-07
沉香:学名Aquilaria sinensis (Lour.)Gilg 又名土沉香、白木香、牙香树、女儿香。瑞香科(Thymelaeaceae),沉香树含树脂的木材带有香气,为珍贵的中药材。沉香树与降香黄檀,均列入国家二级保护濒危树种。生长分布于广东、广西、海南、台湾及云南等地,现福建已有引种。

(一)形态特征:常绿乔木,高6-20米,胸径50-90厘米;树皮暗灰色,平滑,内皮白色,纤维发达,易剥落;叶革质,椭圆形、卵形或倒卵形,长5-10厘米,宽2-5厘米,侧脉15-20对;叶柄长约5毫米,被毛。伞形花序顶生或腋生;花芳香,被柔毛;蒴果倒卵圆形,木质,长2-3厘米,径约2厘米。
(二)分布与习性:主要分布于广东、广西、云南、福建等省区,一般生于海拔400米以下,在海南可上达1000米。 分布区位于北回归线附近及其以南,属高温多雨、湿润的热带和南亚热带季风气候,年平均温19-25℃,1月平均温13-20℃,7月平均温约28℃以上,极端 温偶可下达零下(-1.8)℃,年降水量1600-2400毫米,相对湿度80-88%。喜土层厚、腐植质多的湿润而疏松的砖红壤或山地黄壤。多生于山地雨林或半常绿季雨林中。为弱阳性树种,幼时尚耐庇荫。
(三)种植季节与方法:1、种植季节:春季3—4月间气温回升,春梢尚未萌动、或刚萌动时,选择阴雨天定植。成活率可达95%以上。如果选用袋装苗或营养钵苗,种植季节相对宽松,种植效果较好。
2、种植前准备:按株行距挖穴,穴的规格:宽50×50厘米,深40厘米。挖好植穴后,先回填表土,这时要配合投放基底肥。每株用量:复合肥100克、钙镁磷100克、过磷酸钙250克,结合回填土混合均匀。但要注意:投放肥料的顺序,先放复合肥料混匀表土――投放钙镁磷、过磷酸钙――混匀表土,然后将苗栽植其上。这样做的目的是,避免根系直接与复合肥接触,又可使根系直接接触到钙镁磷和过磷酸钙,有利于生根。栽植时要注意适当深栽,避免露出地径基部。栽植后,整个回填土应略高于穴面成小丘形,或开排水沟,切勿积水、土埋,以免烂根。
3、种植密度:造林密度,不能一概而言,要视立地条件而定,水肥条件很好的地方为2M×3M,每亩种植100株左右;土地不太肥沃、雨水偏少的地区多采用2M×2.5M的规格种植每亩种植120株左右。
4、栽植方法:起苗前将苗木下部的侧枝及叶片剪去,留住上部数个片叶,并将每片叶剪去一半。栽苗时植株直立,根系舒展,分层覆土,浇透定根水。成活率可达95%以上。
5、幼树的抚育:种植后,当年雨季末期松土、锄草2次。以后3年内应加强除杂、除蔓除草、松土、扩穴等抚育管理工作。每年抚育二次,分别在雨季前、后各抚育1次。施肥:在结合松土、除草、扩穴时,在雨季期间,每年施肥2次,每次每株施复合肥100~150g,以促进林木生长,使其早日郁闭成林,减少杂草丛生。抚育时要注意每年修剪一次分枝,培育优良干形,有利于结香。但要注意,幼林 年,不要过早、过分剪秃所有侧枝,适当暂留一定的侧枝有好处。随着时间的推迟,幼林的逐步长高,才逐步向上修剪。这样,有利于增加幼林期植株叶片的光合作用,有助于幼林的生长和根系的发展。
  6、成树的生长期养护:沉香树生长期只须除草,适当施肥。成年树耐贫瘠,无须太多的呵护;轻微的虫害,反而有利于生成结香。
【人工结香、采收加工、商品价值简介】
中药“沉香”的自然结香:沉香的树干受虫蚁或自然伤病等损伤,刺激着沉香树体内树脂分泌,从而浸润在局部树杆中。由于这些分泌物长期沉积于木质中,并经多年的天然造化,结聚成中药“沉香”。年代越久品质越好。沉香是我国传统名贵中药材和上等天然香料。药用沉香的主要功能是行气止痛,温中止呕,纳气平喘。
(一)人工结香:沉香树的茎干,在正常情况下,未受伤前是不会结香的。在天然条件下,依靠自然结香速度慢。人们逐步探索采用人工结香。人工造香,就是人为地使沉香树树杆受伤,刀砍、虫蛀、病腐、真菌感染,从而达到刺激活树体内分泌树脂,凝结于木材体内,经时间的催化,从而形成“沉香”。通常采用以下方法造香:
  1、砍伤法。选8—10年以上,在距地面1.5—2米处顺砍数刀,刀距30—40厘米,伤口深约3—4厘米。经过一段时间,伤口附近的木质部就会分泌树脂,数年后逐渐变成黑褐色,便生成沉香。取沉香时造成的新伤口,仍可继续结香。
  2、半断杆法。在离树干基部1—2米以上的树干上锯一伤口,深度为树干粗1/3至1/2。沿同一方向不同高度,锯几个伤口,伤口间距为30—40厘米,伤口宽为1厘米。久之则能自行结香。经数年后便可在伤口处取香,取香后的香门仍能继续结香,一直取香至树头、根部。
  3、凿洞法。在距地面1—3米树干上凿数个深2—3厘米,宽和高均为3—4厘米的方形洞,或直径1—3厘米,深3—6厘米的圆形小洞,然后用泥团封闭,小洞附近的木质部逐渐分泌树脂,数年后可生成沉香。
  4、人工接菌结香法。以10年生以上的大树为好,5—6年生也能进行人工接菌结香。大树采用半断干法,伤口可大;小树宜用凿洞法,伤口宜小。在树干的同侧,取逆风方向,自上而下,每隔40—50厘米处,用锯、凿等工具,按垂直树干的方向开一香门,深度约为树干粗的1/3,口宽约1—2厘米,随即将结香菌种塞满香门,用塑料薄膜包扎封口,防止杂菌污染和昆虫、蚂蚁为害。几年后即可采收沉香。
  5、枯树取香法。在自然界,白木香常被虫蚁、病腐和风倒、风断,造成枯烂腐朽或枯死,这些部位常常结香,在枯死的树干或根内,常有沉香可采。
(二)采收加工:沉香树经过刺激结香,质量差一点的半年至2年、质量优的3—5年,多则10—20年才能生成较好的沉香。当沉香树出现树叶生长不茂盛,外形凋黄,局部枯死等不正常现象,大多数已有结香的可能。时间越长,沉香的数量和质量好。
  1、采香。一年四季均可进行,但人工结香的以春季为宜,以利于采收后菌种继续生长。具体方法是:选取凝结黑褐色或棕褐色,带有芳香性树脂的树干部分,分割截取,残存活株仍可以结香;树干结香后一直延伸到根部,应一并挖起。
  2、加工。把采回的树干,树根初步用利刀砍去和剔除白色部分和腐朽部分后阴干。然后进一步用具有半圆形刀口的小凿和刻刀雕挖,剔除不含香脂的白色轻浮木质和腐朽木,留下黑色坚重木质,加工成块状、片状或小块状,阴干即成商品。其沉香块或碎末则制成为沉香末和沉香粉,可入药。
(三)商品价值:沉香资源再生周期长,人工种植少,沉香市场货源紧缺的情况将长期难以改变,市场价格亦将坚挺并不断上扬,种植沉香前景广阔。沉香以油润、体重、香沉,沉水者为佳。国内沉香商品规格按含油情况分为四个等级。
   品:干货,不规则块状,挖净轻浮枯木,油色黑润,身重结实,黑色油格占整块80%以上,燃之有油渗出,香气浓烈,无杂质,无霉变。
  二等品:干货,黑色油格占整块60%以上(其余要求同上)。
  三等品:干货,黑色油格占整块40%以上(其余要求同上)。
  四等品:干货,黑色油格占整块25%以上(其余要求同上)。
  目前国内沉香合格品市场成交价大约为:特级品:3万元/公斤以上;上等品:3千元/公斤以上; 品:1千元/公斤左右;二等品:500元/公斤左右。三、四等品:每公斤200—300元。加工沉香剔除的废木料,也能卖50—100元/公斤。沉香木废料可以制成燃香、熏香,在日本及南美国家十分畅销。


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